1、首先将所需食材清洗干净,馒头、火腿、胡萝卜全部切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散在碗中待用
2、然后锅中烧热倒油,油热后下葱蒜沫炒香
3、再倒入火腿和胡萝卜继续翻炒。片刻后放入馒头快速翻炒均匀,沿着锅边淋少许水翻炒
4、最后倒入鸡蛋液快速的翻炒,并加入少许盐和适量的十三香、鸡精翻炒两分钟即可。好吃又简单的馒头就炒好了
1、首先将所需食材清洗干净,馒头、火腿、胡萝卜全部切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散在碗中待用
2、然后锅中烧热倒油,油热后下葱蒜沫炒香
3、再倒入火腿和胡萝卜继续翻炒。片刻后放入馒头快速翻炒均匀,沿着锅边淋少许水翻炒
4、最后倒入鸡蛋液快速的翻炒,并加入少许盐和适量的十三香、鸡精翻炒两分钟即可。好吃又简单的馒头就炒好了