这款小甜点操作简便，味道浓郁，适合夏季消暑、养颜啊，快来试试吧。别忘了给豆豆投票啊。 红豆富含叶酸、有较多的膳食纤维，具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功用。还能润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.红豆洗净后用4倍的水浸泡3小时以上。
3.将泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火。
4.煨煮40分钟，至红豆软烂。
5.将煮好的红豆滤出红豆水。
6.滤出后的红豆水。
7.提前将琼脂用凉水浸泡。
8.直至泡软。
9.红豆水中加入椰浆。
10.加热汤锅。
11.加入泡软的琼脂。
12.琼脂熔化后加入红豆。
13.加入适量糖调味，关火。
14.将椰浆红豆汁倒入保鲜盒中。
15.冷却后放入冰箱冷藏。
16.冷藏后的红豆糕从保鲜盒中扣出，切成小块即可食用。
椰香红豆糕做法小贴士
蘸着炼乳更好吃