可以做肥料。
过期食用油可以当做肥料，一小杯油倒入花盆中，花吸收了食用油中的养分，可以长得很健康，一次不要浇得太多，而且不要太频繁。
过期食用油还可以用来当手油或身体油，手上或脚上的皮肤干燥的话，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方。
扩展资料：
鉴别食用油：
1、看色泽：食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。
2、看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。
3、看油状：取个干燥洁净细小的玻璃管，插入油中堵好上口慢慢抽起，看油状，若呈乳白状，表明内中有水，而且越白说明水分越多。水分较大的油会出现混浊，极易变质，加热会出现大量泡沫和水炸声，油烟有苦味。
参考资料来源：