茶树菇土豆炖鸡块

时间:2024-10-12 08:33:23

1、准备材料:鸡腿喉哆碓飙去皮去骨切成块,生姜切片,蒜瓣切片,土豆削皮切成小块,茶树菇剪掉根部,浸泡2个小时,洗净备用。

茶树菇土豆炖鸡块

2、锅里热油,加入蒜姜片爆香。

茶树菇土豆炖鸡块

3、加入土豆块翻炒。

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4、加入鸡腿肉翻炒。

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5、加入少许料酒,去腥味。

茶树菇土豆炖鸡块

6、加入茶树菇。

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7、加入小半碗水,盖上锅盖炖一会儿使土豆熟透。

茶树菇土豆炖鸡块

8、揭锅盖,水差不多干了,加入生抽调味。

茶树菇土豆炖鸡块

9、加入少许盐和砂糖调味。

茶树菇土豆炖鸡块

10、收干汤汁,关火装入盘中,香喷喷的茶树菇土豆炖鸡就做好了。

茶树菇土豆炖鸡块
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