肉丝炒面的做法

时间:2024-10-11 19:45:07

1、食材洗净,里脊肉切丝,胡萝卜擦丝。肉丝腌上(盐,生抽,淀粉)抓匀备用。

肉丝炒面的做法

2、多倒点油,把肉丝划开。变色即可。

肉丝炒面的做法

3、用炒肉丝的底油,炒青菜至断生。炒青菜可以放些蒜末。

肉丝炒面的做法

4、盛出备用。

肉丝炒面的做法

5、胡萝卜煸炒断生

肉丝炒面的做法

6、倒入绿豆芽继续翻炒,同时,调入一勺半盐,两勺生抽。

肉丝炒面的做法

7、豆芽萝卜炒至出水,倒入面条,继续翻拌,想要颜色漂亮可以再加一点点老抽。

肉丝炒面的做法

8、翻拌均匀后,就可以倒入青菜和肉丝,炒匀。

肉丝炒面的做法

9、出锅!

肉丝炒面的做法
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