家庭麻辣小香锅的做法

时间:2024-10-12 19:06:04

1、先把所有的蔬菜洗净切好备用,锅中烧水,水开时放入备好的蔬菜煮。

家庭麻辣小香锅的做法

2、再放入海带丝和丸子,大火煮熟捞出备用。

家庭麻辣小香锅的做法

3、用牙签挑出虾线洗净控水,中火热油,油五六成热时放入大虾炸,炸至变红炸熟捞出控油备用。

家庭麻辣小香锅的做法

4、锅中放少多点的底油,放入大料和干辣椒块炒香。

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5、再放入适量的火锅底料和豆瓣酱翻炒,再加入切好的葱姜蒜沫翻炒一会。

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6、然后倒入熟好的蔬菜翻炒2分钟左右。

家庭麻辣小香锅的做法
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7、最后倒入炸好的大虾翻炒几下,洒一点芝麻出锅倒入盘里再洒上点香菜即可。

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