1、买回来的大虾清理干净后备用。
2、注意哦,大虾在去壳后,一定还要去掉虾线哟,不然吃到可就不好了哈。
3、处理好的虾肉,用盐、料酒、姜丝码味十分钟。
4、码好味的虾肉中加入面粉适量充分粘匀。
5、将虾肉放入六成油温的锅中炸到金黄,且外酥里嫩,出锅后装入盘中。
6、最后一步,在第个虾肉上都点上一点番茄酱,这样就完成了,做法是不是很简单的呢,而且还很好吃哦。