1、先把黄油放碗里，隔水加热融化，融化后拿出来放一边待用。
2、鸡蛋+白糖＋蜂蜜，用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发。
3、低筋粉＋泡打粉＋可可粉，混合均匀。
4、我用的是美国好时可可粉，做出来的颜色和味道都很好。
5、粉类混合后，过筛，倒入蛋液中。
6、搅拌至没有干粉状态即可，不要过度搅拌。
7、倒入融化后的黄油，黄油不要太热，差不多手温就可以。
8、搅拌均匀，如图细腻顺滑的状态。
9、蛋糕糊倒入裱花袋中，用夹子夹住袋口，放入冰箱冷藏半个小时。
10、把巧克力切小块，取一部分切成小粒，撒表面用。（我用的是法芙娜35%的牛奶巧克力）
11、挤入杯子中，先挤一半就行。（我用的是底部直径3.5厘米的迷你小号12连模，模具里放上配套的小号纸托）
12、挤完一半面糊后，在面糊上放上巧克力块。（巧克力不放也没事，不过放了巧克力的更好吃）
13、再把面糊挤上，挤8分满即可。
14、挤好后，撒上刚才切好的巧克力碎。放入预热好的烤箱，中层，185度，烤20分钟。
15、烤好的蛋糕会鼓起来很高，拿出来放烤架上晾凉，不需要倒扣。
16、组织细腻，很香浓的一款巧克力蛋糕～
17、都说吃巧克力能让人心情愉悦～无论何时，吃上这样一块巧克力蛋糕，瞬间幸福感爆棚啦啦啦～～～
18、看我家宝贝，吃得开心吧～
19、没有什么，比家人开心最重要的了！爱家人、爱生活、爱美食❤️～用心、用爱，给家人做美食❤️
