1、首先,将面粉加入适量的清水,再加入准备好的鸡蛋、酵母、白糖、野蜜、食盐等开始揉面团,揉到面团表面光滑即可,然后放一边发酵。
2、面团发酵至两倍大时,加入苏打粉一起揉。
3、将揉好的面团分成多个小面团备用。
4、然后将小面团醒20分钟,反复揉搓,搓成长条开始卷。
5、卷成这样的麻花即可。
6、然后,锅内倒油,油热后放入麻花开始炸,炸至表面金黄即可。
1、首先,将面粉加入适量的清水,再加入准备好的鸡蛋、酵母、白糖、野蜜、食盐等开始揉面团,揉到面团表面光滑即可,然后放一边发酵。
2、面团发酵至两倍大时,加入苏打粉一起揉。
3、将揉好的面团分成多个小面团备用。
4、然后将小面团醒20分钟,反复揉搓,搓成长条开始卷。
5、卷成这样的麻花即可。
6、然后,锅内倒油,油热后放入麻花开始炸,炸至表面金黄即可。