1、锅里面加入50毫升食用油,烧至4成热。
2、将切好洗净的土豆丝倒入锅中煸炒。
3、加入2克食盐入味。
4、加入20毫升的白醋。
5、加入2克白糖。
6、撒入小葱。
7、大火爆炒半分钟,出锅装盘即可。