如何做啤酒炖牛肉

时间:2024-10-13 02:19:19

1、首先将牛肉切成2厘米左右的方块,姜切片。

如何做啤酒炖牛肉

2、将牛肉焯水,一定要冷水下锅,水开后,将肉捞出放入高压锅内。

如何做啤酒炖牛肉

3、趁牛肉热时倒入酱油和白糖迅速拌匀。

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4、接着加入花椒、八角、香叶、姜、红辣椒、蒜拌匀。

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5、接着倒入啤酒、蟹味菇,并且加入适量的盐。

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6、最后盖好高压锅盖,选择牛肉按钮即可。当提示音响起,就说明啤酒炖牛肉已经炖好了。

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