豆角烧茄子怎样做好吃呢

1、茄子洗净切条，豆角洗净切段

2、起锅烧油，放豆角，炸一会，放入茄子，炸一会捞出，起锅烧油，放大蒜，红椒，食材，翻炒均匀

3、放水生抽、蚝油、盐、白糖，水、翻炒均匀，水淀粉勾芡即可出锅