1、准备一块卤水豆腐掰成块儿 ,锅中烧水,放入一勺盐。。
2、水开下入豆腐焯水 ,焯水一分钟就可以捞出了 ,放入盘中,加入蒸鱼豉油,再放入葱丝和红椒丝。
3、起锅烧油,加入花椒 。把花椒捞出油倒入上面,就可以开吃了。