爱生活的人总是想自己咿蛙匆盗动手做些什么,嘿嘿,貌似是在说我自己,平时我喜欢自己在家弄点冰淇淋吃,简单、方便,最关键的是没有任何的色素和香精,对身日极好哦!迫不及待的想与大家分享下菀蒯踔观我的自制冰激凌。嘿嘿。。。看到的话你们也要自己试试哦,味道还是可以的哟!
准备材料:首先准备 三袋纯牛奶、6个鸡蛋黄、3克的白糖。
1、把蛋黄和备好的白糖放入器皿中用打蛋器或者筷子顺时针打,打成乳白色为止,
2、准备平底锅把牛奶倒入当中,煮至快开的时候关火,中间可以凉1分钟,然后用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌,避免把鸡蛋给冲熟了,就成块状了;
3、把搅拌好的蛋奶液放入平底锅中煮到快开时关火,放置冷却后拿自己买的各种制作冰糕及冰激凌的可爱模板或者容器放入冰箱冷冻。
祝您生活愉快