1、做好的蛋饺
2、咸肉和火腿肉焯水洗净,加入葱姜料酒上锅蒸10分钟左右,出锅后切片
3、肉皮焯水,洗净,切条
4、白菜放入盆中浸泡20分钟洗净,切块,放入砂锅中
5、把蛋饺,肉皮,咸肉,火腿依次放入,顶部加入一个香菇,刚鸬钟召蜗才蒸咸肉的汤加入砂锅中,再加一碗排骨汤,开大火煮开后转中小火,大概要10分钟左右
6、炖好后,撒上葱花
1、做好的蛋饺
2、咸肉和火腿肉焯水洗净,加入葱姜料酒上锅蒸10分钟左右,出锅后切片
3、肉皮焯水,洗净,切条
4、白菜放入盆中浸泡20分钟洗净,切块,放入砂锅中
5、把蛋饺,肉皮,咸肉,火腿依次放入,顶部加入一个香菇,刚鸬钟召蜗才蒸咸肉的汤加入砂锅中,再加一碗排骨汤,开大火煮开后转中小火,大概要10分钟左右
6、炖好后,撒上葱花