1、将海咸鸭蛋剥好壳,切块四块放盘中待用。
2、铁锅热油倒入海咸鸭蛋和葱蔸及干辣椒段炒香。
3、将腌制的萝卜干切小段装入碗中,然后放入炒香的海咸鸭蛋中炒几分钟香后再加入葱叶。
4、将腌制的萝卜干炒至香时,撒入白胡椒粉拌匀过一阵子舀入碗中做成了。