1、山药洗净削皮,吃多少削多少皮,再切成一厘米厚度的薄片。
2、先热锅,然后倒入适量的油。
3、将山药片挨个放入锅中,将底部煎至金黄。
4、翻面煎至两面金黄,转中火煎20秒左右。
5、加入一汤匙的生抽。
6、这时会开始冒泡泡,再接着煎3、5秒即可出锅。
7、完成啦,可以加一些葱花,超级下饭哦~
1、山药洗净削皮,吃多少削多少皮,再切成一厘米厚度的薄片。
2、先热锅,然后倒入适量的油。
3、将山药片挨个放入锅中,将底部煎至金黄。
4、翻面煎至两面金黄,转中火煎20秒左右。
5、加入一汤匙的生抽。
6、这时会开始冒泡泡,再接着煎3、5秒即可出锅。
7、完成啦,可以加一些葱花,超级下饭哦~