1、选浅绿色的小香瓜，从三分之一处切掉。上面的三分之一就是盖子。
2、用勺子挖去籽，就成了香瓜盅。
3、五果就是核桃仁，葡萄干，枸杞，枣，莲子。用清水把五果洗干净。
4、用清水把他们泡软泡涨，这样蒸起来好熟
5、五种果子都泡涨了，下面把它们装到香瓜盅里
6、注意不要放得太满，因为这五果还要膨胀，香瓜还要蒸出一些水来
7、五果放到香瓜三分之二高度就好了
8、往五果里放一些冰糖水。是为了让五果吃起来更滋润，而且冰糖有润肺的功效
9、盖上香瓜盖
10、用牙签固定住，这样能防止蒸的时候盖子跑掉，还可以让营养不流失
11、用小火慢慢的蒸，这样香瓜的香味和五果的香味结合在一起，特别好吃
12、这是一个口味清甜，滋补养生，润肺止咳的佳品。夏天吃可以祛火