1、首先将各种原材料准备好,包括面粉、糯米粉、红糖、泡打粉、水等等
2、将250克糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀。
3、将红糖加入适量的温水化开后,倒入面粉中,用手搅拌开
4、要连续搅拌,最后和成有点粘手的面团。
5、将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火
6、到时间后,即可将刚出炉的开花馒头拿出来了,绝对好吃啊
1、首先将各种原材料准备好,包括面粉、糯米粉、红糖、泡打粉、水等等
2、将250克糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀。
3、将红糖加入适量的温水化开后,倒入面粉中,用手搅拌开
4、要连续搅拌,最后和成有点粘手的面团。
5、将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火
6、到时间后,即可将刚出炉的开花馒头拿出来了,绝对好吃啊