1、今天的食材很简单,不过成品味道很赞。
2、洋葱切成小丁备用。
3、鸡蛋磕入碗中,充分打散备用。
4、锅里倒油,油温5成热倒入蛋液,晃动锅底,让蛋液铺满整个锅底。
5、蛋液稍微凝固时用锅铲快速铲成小块装起备用。
6、另起锅倒油,油温5成热倒入洋葱丁中小火炒出香味。
7、准备葱伴侣6月香甜面酱,传承千年酱文化,温古知新,用心酿造每一盒好酱。
8、打开瓶盖,可以闻到发酵酱香,入口绵甜,颜色红亮,呈现酿造酱红褐色,体态细腻,酱香浓郁。
9、倒入鸡蛋快速翻炒均匀,让鸡蛋裹上一层甜面酱。
10、炒匀后无需再加其他调味料,就可以装起开吃了
11、只要一勺葱伴侣6月香甜面酱,让普通的炒鸡蛋酱香味浓,味道一级棒。