1、糯米粉50g倒入锅中炒至微微发黄，放置一旁冷却后备用。
2、牛奶，白砂糖边加入边搅拌，至白糖融化后在慢慢倒入碗内，还是要边倒入边搅拌，在碗中加入玉米牖瞿舡茑淀粉，糯米粉100g混合成浆糊状，拌至无颗粒。
3、盖上保鲜膜放入锅中大火蒸15分钟，并趁热倒入色拉油拌匀，蒸好后放置一旁冷却。
4、取一个干净无水渍的打蛋盆，倒入淡奶油100g，用电动打蛋器打发至八成有粘稠感即可。
5、将冷却的糯米团分成30g一份，剪一张大于面皮的保鲜膜盖住，粘上熟粉防粘，用擀面杖一个个擀薄。
6、擀好的面皮，铺上一层打发好的奶油。
7、再放3-5颗小芒果粒，最后再盖上少许淡奶油，手上粘上熟糯米粉，刚好行成一个球状收口捏紧，多余的面团不要，收口处拍些熟粉防粘。
8、将收口朝下摆放，一个饱满的芒果雪媚娘就完成了，放入冰箱冷藏15-20分钟后尽快食用。
