1、清洗五花肉并将其切片,拌入调味料腌制。
2、锅中倒油并烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出备用。
3、将蒜苗摘除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽并切粗丝。
4、锅中倒入两大匙油,烧热,炒蒜苗,并加调料和辣椒丝一同炒。
5、倒入肉片,炒至汤汁收干即可。
1、清洗五花肉并将其切片,拌入调味料腌制。
2、锅中倒油并烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出备用。
3、将蒜苗摘除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽并切粗丝。
4、锅中倒入两大匙油,烧热,炒蒜苗,并加调料和辣椒丝一同炒。
5、倒入肉片,炒至汤汁收干即可。