1、移动中的细菌和杀虫剂，每天，我们的水果和蔬菜都会面临两大危险源：细菌和杀虫剂。因为：为了确保水果的保质期，他们经常喷洒有毒的农药混合物。
2、据绿色和平组织称，仅德国每年就直曦勤鸷喷洒超过3万吨农药活性物质。据联邦消费者保护办公室称，特别是梨，辣椒，土豆和沙拉受到影响。这些菌株在食用时会引起胃痉挛，发烧甚至食物中毒，哮喘或糖尿病。
3、超市内的许多人都可以享用水果和蔬菜，发芽二号是隔壁的超市都是细菌。不少客户通过压力测试对水果部门的货物进行测试。
4、看看水果并将它们放回去。你经常忘记的事情：我们手上已经有超过4700种不同类型的细菌。
5、救援：用水洗净水果，但是，它真的很简单：冷水在洗涤15秒后去除了百分之98的细菌。但请记住 - 简而言之就是调味料。
6、为了不剥离水果的天然保绻栌泌氘护层，不应将水果冲洗太久。其中含有的维生素可能会丢失。同样重要的是，应该在食用前洗掉 - 因为细菌特别喜欢在潮湿的水果上繁殖。
