怎样做好吃的巴沙鱼柳

1、鱼肉切花刀，放葱、姜、料酒腌五分钟。

2、起锅烧油放姜、蒜、辣椒炒香铺在鱼肉上。

3、大火蒸鱼肉6分钟，取出浇上热油即可。

4、总结如下。