1、准备食材,鸡腿冷水泡30分钟。
2、鸡腿冷水下锅焯水,烧开煮2分钟。
3、起油锅,加入姜葱煸炒。
4、加入焯水的鸡腿小火煎。
5、加入料酒。
6、加入红烧酱油,蚝油。
7、翻炒均匀。
8、加入可乐。
9、再加入冰糖。
10、加入适量纯净水烧开,炖约20分钟。
11、按个人口味加入盐,开盖炖5分钟。
12、大火收汁至浓稠。
13、盛出装盘,撒上葱花,熟白芝麻。
14、这样简单又好吃的可乐鸡腿就完成啦。
1、准备食材,鸡腿冷水泡30分钟。
2、鸡腿冷水下锅焯水,烧开煮2分钟。
3、起油锅,加入姜葱煸炒。
4、加入焯水的鸡腿小火煎。
5、加入料酒。
6、加入红烧酱油,蚝油。
7、翻炒均匀。
8、加入可乐。
9、再加入冰糖。
10、加入适量纯净水烧开,炖约20分钟。
11、按个人口味加入盐,开盖炖5分钟。
12、大火收汁至浓稠。
13、盛出装盘,撒上葱花,熟白芝麻。
14、这样简单又好吃的可乐鸡腿就完成啦。