1、首先准备好材料如图所示。
2、蛋清部分
3、蛋黄糊部分,低粉要提前过筛
4、蛋黄,砂糖A,油,牛奶,混合好,筛入低粉混合
5、分三层将砂糖B加入蛋清,和戚风蛋糕做法一样
6、倒入纸杯,8分满,170度,25分钟,晾凉