1、除了奶油外,所有的材料揉成团后,再加入奶油

2、揉出筋,发酵40分钟

3、发酵好的面团,分成8份,滚圆,醒10分钟

4、搓成丁锥形

5、擀成薄片

6、后面切开一点

7、卷起来

8、做好的牛角面

9、擦上蛋夜,最后发酵40分钟

10、上后170度下火150度,烤20分钟

1、除了奶油外,所有的材料揉成团后,再加入奶油

2、揉出筋,发酵40分钟

3、发酵好的面团,分成8份,滚圆,醒10分钟

4、搓成丁锥形

5、擀成薄片

6、后面切开一点

7、卷起来

8、做好的牛角面

9、擦上蛋夜,最后发酵40分钟

10、上后170度下火150度,烤20分钟
