爆腰花的做法

时间:2024-10-31 01:40:28

1、猪腰撕去表皮白膜,中间切开,剔除筋腱。

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2、光滑的一面切花刀。

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3、切段或块都可。

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4、清水中浸泡出血水。

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5、反复换水浸泡至水清后冲洗干净。

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6、煮锅加水烧开,倒少许料酒,放入腰花焯水捞出。 彩椒掰块,洋葱切片,姜切片,蒜拍扁。

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7、淀粉加水调匀。

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8、起油锅,放彩椒翻炒。

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9、放洋葱,姜,蒜。

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10、放腰花快速翻炒。

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11、放生抽,盐,麻油,淀粉勾薄芡,翻炒入味即可。

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12、挺好吃的,试试吧!可根倌栗受绽据个人口味饮食习惯调整配菜和调料。 名下菜谱极少用油炸和重料来调味,以健康为上的烹制方式来呈现营养和美味,继续在摸索和实践中突破以往的认知和功力。祝愿厨友们的生活都能有滋有味!

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