1、所有食材准备中
2、将牛奶,白糖,酵母放入盆内,用筷子搅拌均匀,静置15分钟
3、经过15分钟发酵,变成乳白色
4、将面粉放入牛奶盆内,用筷子将面粉,牛奶,糖,酵母一起搅匀,揉成絮状
5、用手将面絮揉成团
6、成团后加入黄油,再继续揉成面团
7、盖上保鲜膜发酵15分钟
8、发酵后的面团,放在板上,用擀面棍压成长方形
9、将长方形面片用擀面棍擀平滑
10、将面片由上往下卷成圆柱状
11、分切5公分宽一个。如果长度不足,经发酵蒸制,馒头易倒塌
12、放入烤箱发酵档,40度发酵30分钟
13、经过30分钟发酵后,松下DS900微蒸烤箱,纯蒸档15分钟,水箱用温水,如果用普通蒸,水烧开后10分钟左右
14、非常光滑又好吃
15、左看右看都好满足