1、山药,胡萝卜,玉米切好备用,排骨洗净,锅中加入适量水倒入排骨,姜片,一勺料酒,煮开捞出洗去浮沫备用。
2、锅中适量油放入姜片蒜炒香,倒入排骨翻炒一会,再倒入山药玉米胡萝卜翻炒均匀,加入适量开水,开大火煮开,转小火慢炖30分钟
3、最后加入适量盐调味,撒上葱花即可
1、山药,胡萝卜,玉米切好备用,排骨洗净,锅中加入适量水倒入排骨,姜片,一勺料酒,煮开捞出洗去浮沫备用。
2、锅中适量油放入姜片蒜炒香,倒入排骨翻炒一会,再倒入山药玉米胡萝卜翻炒均匀,加入适量开水,开大火煮开,转小火慢炖30分钟
3、最后加入适量盐调味,撒上葱花即可