油炸花生怎么做

时间:2024-10-12 03:11:45

1、花生洗干净后沥干水分,放入碗中,打入两个鸡蛋;

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2、将30克的面粉放入碗中,搅拌均匀;

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3、使用漏勺将搅拌好的花生抖掉多余的面粉;

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4、起锅烧油,倒入抖好的花生,炸至金黄捞出;

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5、锅中放入50克白糖,一碗清水,小火煮五分钟;

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6、煮至黏稠,倒入花生,翻拌均匀出锅。

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