1、糯米洗净,控干水份备用
2、将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子
3、将藕孔冲洗干净
4、将糯米塞入藕孔中
5、装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定
6、将藕放入锅中,加水没过藕,大火烧开后,改小火煮30分钟。放入冰糖、干桂花,小火,煮100分钟,切成片即可。
1、糯米洗净,控干水份备用
2、将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子
3、将藕孔冲洗干净
4、将糯米塞入藕孔中
5、装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定
6、将藕放入锅中,加水没过藕,大火烧开后,改小火煮30分钟。放入冰糖、干桂花,小火,煮100分钟,切成片即可。