酸菜牛杂的做法

时间:2024-10-11 21:18:42

1、卤牛杂切大厚片,酸菜切抹刀片,葱姜蒜改刀,青红椒切小段

酸菜牛杂的做法

2、起锅爆香葱姜蒜

酸菜牛杂的做法

3、酸菜与卤牛杂入锅翻炒

酸菜牛杂的做法

4、炒至酸菜没有水汽时,放入适量开水,并调入盐,糖,生抽,蚝油

酸菜牛杂的做法

5、烧至酸菜与卤牛杂软熟,加入青红椒

酸菜牛杂的做法

6、炒匀即可出锅

酸菜牛杂的做法
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