1、水面低粉250克、猪油50克 盐和面 搅拌好、用果汁125毫升 揉成团
2、和好的面、需要松弛10分钟、分成大小一样的面团备用
3、油面150克 猪油75克和面、分成大小一致的面团、松弛10分钟
4、水皮里包入油面封好口、包好要放在密封的地方免得失水份
5、擀开 擀成椭圆形
6、卷起来 擀开,再卷起来松弛15分钟
7、取一个面团擀开、包入馅料
8、用锋利刀割口子 放入烤盘
9、用锋利刀割口子 放入烤盘、烤箱中层 、设置 温度150度、时间25分钟