1、准备:先把黄油放在外面软化,从鸡蛋中取出蛋黄,保存备用。如果没有牛奶,可以先准备奶粉。
2、将糖、盐、发酵粉、面粉按量混合过筛。在混合物中加入软化的黄油。(冬季软化缓慢,可一起切碎揉搓,如图)
3、把面团分成两块,然后把它们压平成平铺的蛋糕。(如上所示)
4、三明治馅料。(红豆酱)
5、用蛋液擦皮肤。现在烤箱可以提前预热了。
6、表面撒料,按压结实。(我是有什么拿什么:蔓越莓,南瓜子,草莓酱)
7、放入烤盘烤箱中层,开双层火,上火160度下火180度(家庭版烤箱,烘焙过程中选择的温度要适自家烤箱性格调整)
8、15分钟左右即可出炉了喔!(我家烤箱是15分钟,有的烤箱更快一点,时间以表皮变色为准哟)