原味姜烧带鱼

1、锅里加入油  将洗好切段的带鱼放入锅中煎至两面焦黄 

2、放食用盐  生抽调味

3、放入切好的姜片

4、  之后加入料酒  盖上锅盖焖煮3分钟左右便可以了