1、蒜蓉、一点点小米椒放在碗中,热油倒上去
2、拿勺子搅拌,放入2勺生抽 2勺蒸鱼豉油 多半勺盐 一勺糖 一勺蚝油 一点味精 一点鸡汁 拌匀
3、砂锅里开大火 放点虾油、蒜姜 小米辣 翻炒均匀
4、关火 把食材铺进去 先放白菜
5、放上金针菇
6、放上粉丝
7、再放上虾仁
8、酱汁拿勺子一点点铺上去 ,最后淋着锅边稍微倒点水
9、铺好之后盖上锅盖,在锅盖边淋一圈酒封边,开中小火10min,撒上香菜小米辣葱花,完成
1、蒜蓉、一点点小米椒放在碗中,热油倒上去
2、拿勺子搅拌,放入2勺生抽 2勺蒸鱼豉油 多半勺盐 一勺糖 一勺蚝油 一点味精 一点鸡汁 拌匀
3、砂锅里开大火 放点虾油、蒜姜 小米辣 翻炒均匀
4、关火 把食材铺进去 先放白菜
5、放上金针菇
6、放上粉丝
7、再放上虾仁
8、酱汁拿勺子一点点铺上去 ,最后淋着锅边稍微倒点水
9、铺好之后盖上锅盖,在锅盖边淋一圈酒封边,开中小火10min,撒上香菜小米辣葱花,完成