1、【西瓜船切法】西瓜船的切法比较美观,很多地方上果盘的时候都用西瓜船的切法,首先切出来一大瓣西瓜。然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块,注意不要切到西瓜皮,切断了就不行了。
2、接着用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈,让西瓜瓤脱什置葆鸳离西瓜皮。如果切的西瓜块比较大,可以两边操作,打通就可以了。然后将西瓜块左右推出一半,西瓜船就做好了,插上牙签,或者直接手拿着吃就好了。
3、【西瓜冰棍切法】首先要将西瓜切成厚片,平放到干净的菜板上,用刀切成三等分。然后将每一瓣西瓜外面的西瓜皮,只留下中间部分,两边切除。
4、这样拿在手里有吃冰棍的感觉。放到冰箱里速冻一下,就真的成冰棍了,如果西瓜皮厚一些,样子会更好看。
5、【家常切法】下面教大家切西瓜的正规方法,很多人切西瓜切的大小不一致,东倒西歪的,就是没掌握正确的切的方式。下面准备的这一块西瓜,因为前面的操作,形状已经不好了,不过我们一样可以把它切成整齐的西瓜块。
6、我们先把西瓜对半切开,无论什么情况下,都沿着西瓜的棱边垂直往下切。无论这个瓜是什么形状的,都是这样切。
7、来回这样切几次,西瓜就变成整齐划一的小西瓜块了,这是西瓜的常规切法,一定要学会。
8、【反向西瓜条切法】这是现在很流行的一种西瓜的切法,吃起来非常的方便,适合多人聚会的时候吃,因为一次梓脶阗擗最少要切半个西瓜,切开以后就不方便保存了,为了避免西瓜汁液到处都是,我们要先给半个西瓜包上保鲜膜,然后把西瓜倒扣到案板上。
9、接着用西瓜刀,将西瓜切成“井”字形,要切的大小均匀,下刀要果断,这样抽出来的西瓜条才好看。
10、这样,抽出来的西瓜条如同灯塔一般,站在西瓜的最高处,最中间这块最甜。不过这种切法,旁边的部分瓜瓤会比较少。