1、盆内放入牛奶,和白糖,搅匀,加入酵母粉,搅匀。砾班柩盖静置10分钟。待其表面出现类似浮末的东东,说明酵母已经生效了。
2、加入面粉和玉米粉。玉米粉要量少,否则口感会稍差
3、搅匀。
4、蔓越莓用开水泡开后切末
5、揉成一个面团后,分开三份。整形后放入模子。
6、放入蒸笼,加盖,静待发酵完成。
7、进蒸笼蒸上10-15分钟,关火,静置几分钟后取出即可食用。
8、可以开吃了。