1、大虾去壳开背去虾线 用料酒腌制10分钟
2、锅里放入适量偏多的油 放入腌制好的虾仁煎至两面变色后捞出备用
3、用锅里剩下的油炒香蒜末
倒入煎过的虾仁翻炒
倒入提前调好的酱汁（一勺生抽两勺醋四勺番茄酱适量白砂糖）
翻炒30秒关火加入适量盐搅拌
4、可以加入玉米粒或者豌豆
5、配饭一绝
茄汁大虾仁的做法
时间：2026-02-15 14:41:28倒入煎过的虾仁翻炒
倒入提前调好的酱汁（一勺生抽两勺醋四勺番茄酱适量白砂糖）
翻炒30秒关火加入适量盐搅拌
1、大虾去壳开背去虾线 用料酒腌制10分钟
2、锅里放入适量偏多的油 放入腌制好的虾仁煎至两面变色后捞出备用
3、用锅里剩下的油炒香蒜末
4、可以加入玉米粒或者豌豆
5、配饭一绝