如何做出好吃的凉拌鸭胗

1、买来的鸭胗洗净

2、放入煮开的锅中加入姜葱，糖煮半小时

3、煮好捞出放凉

4、切片

5、葱，香菜，蒜末，姜丝放入碗中，淋上热油

6、加入切好的鸡胗，淋上芝麻油和生抽搅拌均匀就完成了