红薯小肉饼的做法

时间:2024-10-11 19:27:23

1、准备好原料:面粉、红薯、鸡蛋、葱段、五花肉馅

红薯小肉饼的做法

2、葱段切成碎

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3、红薯洗净去皮,切成小丁

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4、肉馅加盐、料酒、生抽、老抽、姜粉、花椒粉、食用油顺同一方向搅拌

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5、加入鸡蛋液,搅拌

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6、加入葱花,继续搅拌

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7、加入红薯丁,再搅拌

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8、加入面粉,拌匀

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9、淋入香油增香,拌匀

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10、开火,锅内少许油,用勺子舀一勺肉馅放入锅中,小火慢煎,用勺背将肉馅扦拖匆敉推开压平,头两个可能会推不圆哈,后面的就好了

红薯小肉饼的做法

11、煎制两面金黄色时出锅,趁热最好吃了

红薯小肉饼的做法
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