1、牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋混合,搅拌至糖融化。
2、植物油适量
3、锅温度不要太高,刷很少的油,一勺面糊倒入,用勺背轻轻匀开成型。
4、感觉中间有轻微拱起,翻面。
5、起锅时,卷起来摆盘,或切成三角形,very beautiful!