仔姜鸭的家常做法

1、鸭子半边

2、嫩姜备好

3、鸭子切小块嫩姜切丝辣椒切圈

4、锅里到油炒姜蒜

5、炒鸭子放料酒老抽郫县豆瓣炒

6、放辣椒加水煮一下

7、煮熟入味放入嫩姜丝翻炒匀放鸡精