瓜子酥的家常做法

时间:2024-10-12 23:12:21

1、所有的食材准备好

瓜子酥的家常做法

2、玉米油,白糖,鸡蛋倒入碗中

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3、用手动打蛋器搅打均匀,成乳化状态

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4、筛入低粉和泡打粉

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5、和成面团

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6、面团上边铺上保鲜膜,擀成厚度1厘米的圆片

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7、把边部切去,成规整的长方形

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8、表面刷上蛋液,为了让瓜子仁很好的贴合黏在上边

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9、撒上葵花籽仁,用手拍一下

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10、然后用刮刀切成小方块

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11、借助刮刀移到烤盘里

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12、放入烤盘,再用刮刀修整一下边

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13、放入烤箱,170度20分钟

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14、香酥的瓜子酥就好了

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