1、土豆去皮切块用蒸锅蒸熟,压成土豆泥。
2、洋葱,芹菜,火腿肠切成碎丁。
3、压好的土豆泥里打入鸡蛋。
4、加入切好的碎丁,剩米饭,盐,十三香,鸡粉,孜然粉搅拌均匀。
5、戴上一次性手套,抓一抓,让米饭产生粘性。
6、锅放少许油烧热,团一个饭团在手里摔一摔 以免一会烙的时候会散开。
7、放入锅里稍微按一下。
8、烙至两面金黄即可。
1、土豆去皮切块用蒸锅蒸熟,压成土豆泥。
2、洋葱,芹菜,火腿肠切成碎丁。
3、压好的土豆泥里打入鸡蛋。
4、加入切好的碎丁,剩米饭,盐,十三香,鸡粉,孜然粉搅拌均匀。
5、戴上一次性手套,抓一抓,让米饭产生粘性。
6、锅放少许油烧热,团一个饭团在手里摔一摔 以免一会烙的时候会散开。
7、放入锅里稍微按一下。
8、烙至两面金黄即可。