1、把鸡翅尖洗净,再用刀在鸡翅尖中间划一刀。
2、锅中烧油下入少许的花椒炒香,再下入一勺的豆瓣酱、半的辣椒酱炒出红油。
3、然后放入青辣椒段、干辣椒段、姜蒜片翻炒均匀。
4、再下入鸡翅尖大火翻炒,然后炒干水份转小火翻炒。
5、再加入适量的盐、白糖翻炒几分钟。
6、然后加入少许的辣椒面、鸡精翻炒一会,再洒少许的熟芝麻翻炒出锅,洒上少许的香菜就好了。
1、把鸡翅尖洗净,再用刀在鸡翅尖中间划一刀。
2、锅中烧油下入少许的花椒炒香,再下入一勺的豆瓣酱、半的辣椒酱炒出红油。
3、然后放入青辣椒段、干辣椒段、姜蒜片翻炒均匀。
4、再下入鸡翅尖大火翻炒,然后炒干水份转小火翻炒。
5、再加入适量的盐、白糖翻炒几分钟。
6、然后加入少许的辣椒面、鸡精翻炒一会,再洒少许的熟芝麻翻炒出锅,洒上少许的香菜就好了。