1、建立新的word文档，设计策划案的封面，如果想要策划案更美观一些，可以插入图片及美化文字，选择插入——在线图片，根据需要选择照片，调整尺寸，点击右侧出现小框——布局选项——选择衬于文字下方。好看的封面就出来啦～～
2、在决定编写策划案之前要明确本次酒会（品鉴会）的目的及主题、还有酒会的形式，确定酒会时间、地点、参与人员、奖项设置情况、主持人以及节目安排等等。根据公司实际要表达的内容写出目录框架（目录框架可以参照下图）。
3、接下来是分开阐述了，根据目录的框架，开始详细的编写前九项内容（范例如下图所示）。
4、然后编写目录中第十项：流程安排及进程控制——这里指的是当日活动的流程，我建议根倌栗受绽据公司的节目安排，做成表格的形式，具体到项目的完芤晟踔肿成时间、责任人是谁。具体事情落实到具体的人、具体的时间，这样就能提高执行效率。可以穿插公司产品说明或是公司介绍，在开场部分可以再会场的大屏幕上播放公司的影片或是宣传幻灯片等等。起到宣传公司，树立品牌形象的作用。
5、十一：音乐设置：选择合适本公司的音乐。包括嘉宾入场音乐、开场音乐、抽奖音乐、进餐音乐、退场音乐等等。
6、十二：人员调度及阶段性工作安排：筹划整个酒会不是件容易的事情，需要几个部门的合作，哪个部门负责哪些事情，策划人都应该想好，责任一定要落实到位，分工明确才有利于工作的完成。
7、最后是费用预算：酒会现场物料准备及费用统计。一共需要多少钱要上报给领导的。
