1、准备一口锅,锅里加入600克水,10克冰糖化开。
2、胡萝卜洗干净,切薄片,水烧开后把胡萝婚桔翟稍卜放到锅里焯一下水。大概2分钟左右,全程焯水不需要煮开。沥干水后放在网盘上,
3、烤箱上下管100℃预热好,放入中层,烘烤1:45-2:00小时。
4、烤箱上下管100℃预热好,放入中层,烘烤1:45-2:00小时。
5、中途稍微翻动一下
6、中途稍微翻动一下
7、中途稍微翻动一下
8、烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态,比较干就可以啦。
9、烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态,比较干就可以啦。
10、拿出来晾凉,装到碗中就可以开吃了,吃不过多的就可以装入提前消毒好的玻璃罐中密封保存了。