1、高粉、糖、盐、酵母称好备用
2、鸡蛋打散后加玉米油和牛奶搅拌均匀
3、将液体混合物加入面粉混合物中
4、用筷子搅拌均匀
5、一个和面程序33分钟揉成光滑的面团,取出面团摔打至出膜后盖上保鲜膜发酵
6、发至2倍大
7、分成大小差不多的6个剂子松弛20分钟
8、揉成光滑的圆球状,稍微按扁一点发至2倍大
9、表面刷蛋液,撒黑芝麻后入预热好180度的烤箱,18分钟左右即可
10、成品图
1、高粉、糖、盐、酵母称好备用
2、鸡蛋打散后加玉米油和牛奶搅拌均匀
3、将液体混合物加入面粉混合物中
4、用筷子搅拌均匀
5、一个和面程序33分钟揉成光滑的面团,取出面团摔打至出膜后盖上保鲜膜发酵
6、发至2倍大
7、分成大小差不多的6个剂子松弛20分钟
8、揉成光滑的圆球状,稍微按扁一点发至2倍大
9、表面刷蛋液,撒黑芝麻后入预热好180度的烤箱,18分钟左右即可
10、成品图